Банановый молочный коктейль с мороженым рецепт. Банановый коктейль с мороженым

Молочный коктейль - любимое лакомство многих людей с самого детства. Это незабываемый вкус прохладной и сладкой воздушной молочной пенки. Напиток хорошо утоляет жажду в летнюю жару, к тому же коктейль с мороженым очень сытный и полезный. Однако ледяной напиток может стать причиной охрипшего горла, поэтому пить его надо в меру и не сильно охлажденным.

На фото молочный десерт с фруктами

Полезные качества напитка

Если ваш ребенок отказывается выпить стакан молока, просто приготовьте ему дома вкусный и калорийный молочный коктейль с мороженым. И вам не придется его уговаривать. От такого лакомства никто не сможет отказаться. Для приготовления коктейля понадобится миксер или блендер, а также качественные продукты. В готовый молочный коктейль можно добавить свежие фрукты, ягоды, сиропы.

Этот замечательный напиток с мороженым и насытит вас, и утолит жажду, и настроение поднимет. Ведь мороженое - лучший антидепрессант. Его употребление способствует выработке в организме человека гормона радости - серотонина.

Рассмотрим наиболее популярные рецепты приготовления прохладительного молочного коктейля.

Детальный рецепт можно узнать из данного видео:

Классический вариант молочного коктейля

Для приготовления напитка используйте только охлажденное молоко, чтобы молочный коктейль получился вкусным. Помимо молока, можно использовать для основы коктейля кефир или йогурт. Следящим за своей фигурой рекомендуется приготовить коктейль из обезжиренного молока. А из фруктов выбрать не слишком сладкие: яблоко, клубнику или киви.

Взбивайте напиток на очень большой скорости, пока не образуется густая пена. Процедите коктейль с мороженым через сито, для очистки его от семян фруктов и льдинок. После приготовления коктейль с мороженым разлейте в высокие бокалы, украсьте фруктовыми дольками и подайте с трубочкой.

Классический рецепт приготовления молочного коктейля очень простой. Взбейте в блендере до густой пены 1 л молока и порцию сливочного мороженого, сразу разлейте в бокалы и подайте на стол. Для приготовления густого и калорийного напитка возьмите меньше молока. Для легкого коктейля, который пьют через трубочку, молока возьмите больше, примерно 1,5 л.

Приготовление коктейля из мороженого с бананом и шоколадом

Этот рецепт заслуживает внимания благодаря своей экзотичности. Он интересен по вкусовым качествам и по внешнему виду. Шоколад добавляет нотку утонченности прохладному напитку.

Хотите порадовать и удивить своих домочадцев или неожиданно навестивших вас гостей, приготовьте замечательный банановый коктейль. Сделать это можно очень быстро и легко.

Для приготовления прохладного напитка из бананов и мороженого потребуются следующие ингредиенты:

• 1 л молока
• 200 г сливочного мороженого
• 2 банана
• 50 г пористого шоколада
• несколько орешков.

Рассмотрим, как приготовить коктейль из бананов. Итак, пошаговый рецепт:

1. Чашу и ножи блендера ополосните проточной водой, высушите полотенцем, соберите прибор. Бананы освободите от кожуры, разделите на кусочки и поместите в блендер.
2. Часть плитки пористого шоколада потрите на мелкой терке и стружку высыпьте в блендер к бананам.
3. Охладите свежее пастеризованное или кипяченое молоко в холодильнике до 6°С и добавьте его в блендер к бананам и шоколадной стружке.
4. Возьмите подтаявшее мороженое и выложите его в блендер к молоку, бананам и шоколадной стружке. Лучше всего в этот рецепт подходит настоящий пломбир.
5. Взбиваем смесь на самой большой скорости в течение 5-10 минут до образования однородной густой светло-бежевой пены. По окончании можно нажать кнопку блендера пуш-эффект, используемую для размельчения кусочков льда на очень высоких оборотах. Это добавит еще больше пышности в ваш коктейль.
6. Разлейте готовый коктейль в высокие стаканы или бокалы, украсьте кружочками бананов или других фруктов, посыпьте ореховой крошкой и сразу подайте на стол.

В приготовлении этого прохладного напитка:

• Можно менять пропорцию молока в зависимости от того, какой густоты хотите получить напиток
• Вместо пломбира подойдет и банановое мороженое
• Если забыли охладить молоко, добавьте в блендер несколько кусочков льда.

Диетологи советуют добавлять в этот рецепт свежие или замороженные ягоды. В них много витаминов группы В, С, Р, фолиевой кислоты, микроэлементов, также они содержат мало белков и жиров. Красные и оранжевые ягоды богаты бета-каротином, который насыщает человеческий организм витамином А. Калорийность 100 г бананов - 90 ккал.

Можете дополнить этот рецепт ягодами клубники, получится еще более яркий вкус. Просто добавьте в блендер вместе с остальными ингредиентами 200 г свежей клубники, хорошо помытой и очищенной от хвостиков.

Этот легкий и пышный банановый коктейль прекрасно подойдет для дня рождения вашего ребенка или другого детского праздника. Рецепт приготовления сладкого лакомства необременителен, а ваши дети и близкие получат море удовольствия. Желаем вам приятного аппетита!

Кто и когда впервые смешал воедино несколько напитков, неизвестно, но результат оказался столь впечатляющим, что делать так стали многие. Так был придуман коктейль – освежающий напиток, который так просто приготовить дома, например, из любимого сорта мороженого и свежего банана или других фруктов. Он всегда получается настолько легким и так великолепно освежает, что без него уже невозможно представить себе жаркое лето и знойный пляжный сезон.

В его приготовлении нет ничего сложного. Нужно просто соединить несколько простых продуктов, все хорошо разболтать и вуаля! – замечательный прохладительный напиток с густой шелковистой пенкой уже ждет желающих вкусно утолить свою жажду.

Предлагаем освоить два способа, как сделать любимый коктейль – из спелого банана и мороженого или же без последнего компонента, только на молоке. Второй вариант придется по вкусу всем приверженцам диет и строгого подсчета калорий, а первый – тем, кто еще не забыл вкус босоного детства, и мечтает хоть на миг вернуться в него, через тоненькую яркую трубочку потягивая вкусный пенный напиток.

Чтобы вновь ощутить его вкус на своих губах, предлагаем воспользоваться любым из наших рецептов и сделать в домашних условиях классический коктейль из банана и молока и мороженого.

Один-два бокала любимого ледяного коктейля из мороженого и банана, и зной уступит место приятной свежести и бодрости. К тому же когда есть совсем не хочется, а надо, он может быть зачтен и в качестве легкого перекуса.

Предлагаем классический рецепт бананового коктейля с мороженым в расчете на две взрослых порции. Коктейль в специальном блендере получается с густой аппетитной пенкой, но и с помощью обычного бытового приспособления для измельчения и перемешивания можно сделать совершенно бесподобный напиток.

Молочный коктейль с мороженым: рецепт с бананом

Ингредиенты

• Мороженое (желательно из сливок) — 200 г + -
• — 400 мл + -
• — 1 ст.л. + -
• Банан спелый большой — 1 плод + -

Как сделать дома вкусный коктейль из мороженого и банана

1. Со спелого бананового плода снимаем кожуру. Ароматную мякоть делим а несколько частей и отправляем в чашу блендера с четвертой частью прохладного молока.
2. Чтобы превратить плод в кашицу, сначала включаем самые малые обороты, а потом жмем на максимум.
3. Следующий шаг – добавление мороженого и очередное перемешивание продуктов в чаше до максимальной однородности.
4. Доливаем неиспользованное молоко, мешаем, пробуем на вкус. Если напиток покажется несладким, можно добавить в него меда. Он придаст ему сладкую пряность и еще более обогатит и без того великолепный вкус.

Разливаем банановый коктейль с мороженым, приготовленный своими руками в домашнем блендере, по высоким бокалам, вставляем в них соломинки и – сразу же пить, пока не нагрелся и не утратил своей освежающей прохлады с банановым ароматом.

Оригинальный рецепт коктейля из мороженого и банана

Взяв за основу базовый вариант любимого напитка, можно немного поэкспериментировать в поисках новых вкусовых оттенков. Например, если в напиток из мороженого и спелого банана добавить какао, получится настолько вкусный напиток, что не захочется ни с кем им делиться.

Ингредиенты

• Банановые плоды крупные – 2 шт.
• Молоко свежее – 250 мл.
• Мороженый десерт «Пломбир» — 200 г.
• Какао в порошке – 2 ст.л.

Домашнее приготовление молочного коктейля из банана с какао

Чистим, режем и мельчив блендере спелую банановую мякоть. В пюре добавляем мороженое, доливаем молоко, сдабриваем какао. Перемешивать на максимальных оборотах содержимое чаши блендера нужно до тех пор, пока не появится ароматная густая пенка.

Более всего этот напиток вкусен свежим, с еще не растаявшим мороженым.

Любимый коктейль из бананов и молока без мороженого

Детворе с ослабленным иммунитетом и тем, кто ведет нещадную борьбу с лишними сантиметрами на талии, мороженое запрещено. Первым – из-за его температуры, вторым – из-за высокой калорийности. Но это вовсе не означает, что табу нужно наложить и на банановый коктейль, ведь его можно приготовить в блендере и без мороженого. Получится он не таким сытным и при этом – не менее вкусным и освежающим.

Ингредиенты

• Молоко коровье свежее – 250 г.
• Банан – 1 большой и спелый плод.
• Лайм или (для украшения) – 1 долька.

Как приготовить дома банановый коктейль без мороженого

• Снимаем с фрукта шкурку, делим его произвольно на несколько частей, отправляем в измельчитель.
• Полученное пюре доливаем молоком и хорошенько мешаем на максимальных оборотах.
• Далее останется просто разлить любимый коктейль из бананов без мороженого по высоким фужерам, задекорировать его тонкими кружками свежего лайма или банана, насадив их на край, и наслаждаться приятным вкусом и ароматом.

Удивить своих домашних или друзей ресторанным угощением – дело чести любо хозяйки. Молочный банановый коктейль, домашний рецепт которого мы предложили, станет настоящим подарком для ценителей вкусных летних напитков. Он отменно освежает и питает, при этом делается невероятно просто – это именно то, что нужно для веселой летней party и тихого семейного ужина…

Если молоко пьют не все, то от аппетитного десерта с мороженым никто не сможет отказаться. Это всеми любимое лакомство, которое сочетает в себе пользу основных и дополнительных ингредиентов, сытость, воздушность и нежный вкус. Молочный коктейль с бананом и мороженым, который можно приготовить дома за считанные минуты, — это прекрасный способ получить истинное наслаждение от пищи, вспомнить про лето и поднять себе настроение. Такой коктейль нравится и взрослым и детям, для детского праздника – это вообще неизменный атрибут, который сделает атмосферу торжественной. Среди большого количества молочных коктейлей особое место занимает рецепт с мороженым и бананами, и это не случайно.

Основные ингредиенты сочетаются очень гармонично, коктейль получается нежным, воздушным и питательным. Обычное молоко приобретает неповторимый вкус и просто не может не понравиться. В молочный десерт можно добавлять тропические фрукты, пряности, шоколад, создавать свои собственные рецепты и наслаждаться результатов, который в любом случае будет удачным.

Молочный коктейль с бананом и какао

По данному рецепту у вас получится удивительно ароматный и вкусный напиток, который может стать самым желанным десертом. Вместо какао по желанию можно взять тертый шоколад, как черный или молочный, так и белый.

Возьмите:

• молоко – 0,5 л
• банан – 1 шт.
• мороженое – 150 г
• какао – 1 чайн. ложка
• ваниль – 2 г
• мед – 1 чайн. ложка или по вкусу
• апельсин или цедра – по вкусу

Взбиваем блендером молоко, мороженое и банан, исходя из собственных вкусовых пристрастий, добавляем ваниль, какао и мед. Получаем ароматную массу желтого цвета, которую разливаем по красивым бокалам. По желанию можно украсить дольками апельсина или посыпать тертой цедрой. Это не только заметно украсит внешний вид, но и придаст неповторимую пикантность.

Коктейль с кокосовым молоком, бананом и мороженым

Коктейль с кокосовым молоком не только хорошо освежает, но и поднимает настроение, настраивает на праздничный лад. По данному рецепту у вас получится коктейль с очень насыщенным и ярким вкусом, который напомнит всеми любимую Пино Коладу.

Составляющие:

• молоко кокосовое – 1 стакан
• банан – 0,5 шт.
• сок ананасовый – 100 мл
• корица – щепотка
• ваниль – 2 щепотки
• мороженое – 1 шарик

Взбиваем блендером сок, банан, молоко, мороженое, приправляем пряностями и подаем в высоких прозрачных бокалах с трубочками.

Молочный коктейль с орехами, мороженым и фруктами

Ингредиенты:

• яблоко – 1 шт.
• банан – 1 шт.
• мороженое – 50 г
• молоко – 1 стакан
• орехи грецкие – 1 стол. ложка
• корица – 2 г

Трем на терке яблоки, взбиваем блендером с бананом, молоком и мороженым, приправляем корицей и посыпаем измельченными грецкими орешками.

Мятный молочный коктейль с бананом

Мята прекрасно сочетается с молочными продуктами, придает коктейлям нотки свежести и оригинальный вкус. Вам непременно понравится бодрящий вкус напитка.

Составляющие:

• молоко – 500 мл
• пломбир ванильный – 100 г
• пюре клубничное – 2 стол. ложки
• банан – 2 шт.
• мята – 2 веточки

Первым делом взбиваем мяту с клубничным пюре, добавляем холодное молоко и мороженое, затем уменьшаем скорость и взбиваем с бананом.

Молочный коктейль с бананом и авокадо

С помощью такого коктейльчика вы получите огромный заряд энергией на целый день и насытите организм полезными веществами.

Компоненты:

• авокадо – 1 шт.
• банан – 1 шт.
• обезжиренное молоко – 150 мл
• мороженое натуральное – 1 шарик

Спелый авокадо и банан взбиваем на блендере с молоком и мороженым, получаем нежный напиток с однородной кремовой текстурой.

Пряный молочно-банановый коктейль

Специи могут прекрасно оттенить и дополнить вкус молочного коктейля. Получится очень необычно и оригинально.

• молоко – 1 стакан
• банан – 1 шт.
• мороженое – 50 г
• мускатный орех, ваниль, корица – по вкусу

Измельчаем все ингредиенты в блендере и подаем в охлажденном виде.

Бананово-абрикосовый коктейль

Вкусный, освежающий напиток подарит настоящее наслаждение и прекрасно освежит.

Компоненты:

• абрикосы – 3 шт.
• банан – 1 шт.
• мороженое – 50 г
• молоко – 1 ст.
• цедра апельсина – 0,5 чайн. ложки

С помощью блендера взбиваем все ингредиенты в течение 2 минут. Когда получится однородная масса, подаем к столу.

В сезон знойного лета горячие напитки всегда уступают место легким и охлаждающим коктейлям, и . Наш сегодняшний рецепт не исключение - готовим банановый коктейль с молоком в блендере, добавив приятные сливочные «ноты» за счет порции мороженого.

Задача элементарная - смешиваем все ингредиенты, распределяем по бокалам и наслаждаемся результатом! Кстати, за счет бананов и мороженого, коктейль получается не просто вкусным, но и достаточно питательным, что позволяет ему справиться даже с ролью самостоятельного десерта.

Ингредиенты в расчете на 2 порции:

• банан - 2 шт.;
• мороженое - 120 г;
• молоко - 300 мл.

Как приготовить банановый коктейль с молоком и мороженым

1. Очищенный банан нарезаем или «рвем» руками на некрупные кусочки, закладываем в емкость блендера.
   
2. Следом загружаем мороженое. Желательно, чтобы оно было чуть-чуть подтаявшим - так будет проще превратить массу в однородное пюре. Лучше всего для бананового коктейля подойдет классический сливочный пломбир, который можно сделать самостоятельно по рецепту, описанному .
   
3. Соединяем компоненты в единое целое, включив блендер. Должна получиться гладкая однообразная масса. Следим, чтобы в полученной смеси не осталось крупных банановых вкраплений - они должны максимально измельчиться.
   
4. К миксу мороженого и банана вливаем охлажденное молоко.
   
5. Слегка взбиваем напиток.
   
6. Разливаем банановый коктейль с молоком и мороженым по бокалам. Приступаем к дегустации сразу, наслаждаясь нежной консистенцией и насыщенным сладким вкусом банана.
   

Банановый коктейль с молоком в блендере готов! Приятного аппетита!

Банановый коктейль готовится очень просто: фрукты смешиваются с молоком либо мороженым, сиропом, вариант для взрослых включает еще алкоголь. Такой набор ингредиентов сильно насыщает вкусовой букет и создает приятный аромат. Поскольку банан содержит и эндорфин, такой напиток ощутимо поднимает настроение.

Как сделать банановый коктейль?

Коктейль из бананов снискал популярность, как средство для похудения и наращивания мышечной массы, поскольку является кладезем клетчатки. Сделать напиток очень легко, но важно учитывать некоторые секреты:

Банановый коктейль с молоком в блендере

Отличным перекусом считается коктейль из банана и молока, поскольку фрукт содержит много фосфора, а молоко богато кальцием. Организм получает в одной порции все необходимые для активности вещества, и без лишних калорий. Поэтому такой рецепт называют идеальным для диеты. Вместо дробленых грецких орехов можно использовать овсянку либо киноа.

Ингредиенты :

• банан – 1 шт;
• лед – 1 ст;
• молоко – 150 мл;
• орехи – 1 ч. л;
• ваниль – 1 пакетик.

Приготовление

1. Мелко порезать банан.
2. Влить молоко.
3. Всыпать орешки или овсянку, ваниль.
4. Взбить до однородной массы.

Альтернативой для сладкоежек будет коктейль из мороженого и банана, который особенно бодрит в жару. Дети любят вариант с добавлением какао, такой питательный напиток зарядит энергией на целый день. Если лакомство покажется несладким, в него добавляют не сахар, а мед, придающий сладкую пряность.

Ингредиенты :

• мороженое – 200 г;
• молоко – 400 мл;
• мед – 1 ст. л;
• банан – 1 шт.

Приготовление

1. Четверть порции молока смешать с бананом в блендере. Начинать нужно с небольших оборотов, а потом переходить на максимальные, чтобы получить кашицу.
2. Добавить мороженое, взбить.
3. Долить молока, если нужно – меда.

Еще один банановый коктейль – рецепт для желающих похудеть без мучительных приступов голода. Его обожают мамы, поскольку напиток позволяет накормить детишек порцией полезной, но не любимой ими овсянки, многие добавляют даже вчерашнюю кашу. Можно дополнить состав напитка фруктами или какао.

Ингредиенты :

• банан – 1 шт;
• овсянка – 2 ст. ложки;
• корица - 1/5 ч. ложки;
• лимон – 0,5 плода;
• молоко – 1 стакан;
• мороженое – 80 г;
• мед – 1 ч. ложка.

Приготовление

1. Банановый коктейль с овсянкой готовится из каши на молоке, хлопья нужно залить, прокипятить несколько минут. Тщательно помешивать, чтобы не было комков. Остудить.
2. Порезать банан, выжать на него сок лимона. Это предохранит фрукт от быстрого потемнения на воздухе.
3. Сложить в блендер кашу, бананы, корицу и мед, смешать до однородной массы.
4. Добавить мороженое, хорошенько взбить.
5. Украсить кусочками банана.

Не менее вкусный и и банана, в блендере его очень легко приготовить. По питательности заменяет молочную кашу, которую, как и овсянку, по утрам игнорирует большинство детей, этот рецепт поможет решить проблему. Кефир можно еще заменить йогуртом, многие бармены добавляют в напиток корицу или сухой имбирь, вместо сахара кладут мед.

Ингредиенты :

• кефир – 0,5 л;
• банан – 2 шт;
• сахар – 1-2 ст. л;
• ванильный сахар – 1 ч. л.

Приготовление

1. Банан очистить, порезать, сложить в блендер.
2. Добавить сахар и кефир. Размешать.
3. Взбить в однородную массу.

Хозяйкам, которые хотели бы удивить гостей необычным напитком, стоит узнать, как делать банановый коктейль с шоколадом. Это отличный вариант и для детского стола, поскольку такой вариант смузи подают теплым. Очень важно соблюдать рецептуру, напиток должен быть густым, поэтому не желательно добавлять жидкости свыше указанной нормы.

Ингредиенты :

• бананы – 375 г;
• молоко – 100 мл;
• сахар – 25 г;
• какао – 2 ч. л;
• лимонный сок – 1 ст. или 1 ч. л., на вкус.

Приготовление

1. Бананы порезать на кусочки, размешать в блендере.
2. Добавить половину молока, сахар и какао. Хорошенько взбить.
3. Снова разбавить молоком. Размешать.
4. Посыпать банановый густой коктейль шоколадной стружкой.

Рецепт коктейля с бананом многие кондитеры используют для приготовления мороженого, этот фрукт доступен в любое время года, стоит недорого и отлично сочетается с другими плодами. Опытные специалисты рекомендуют брать немного переспелые бананы, с чуть почерневшей кожурой, такие – самые рассыпчатые и сладкие.

Ингредиенты :

• бананы – 2 шт;
• молоко – 400 мл;
• сахар – 1 ст. л;
• ванильное мороженое – 100 г.

Приготовление

1. Бананы измельчить в блендере.
2. В молоко добавить сахар и мороженое, взбить.
3. Залить бананы, перемешать.
4. Перелить в бокалы.

Коктейль с бананом и творогом

Чтобы напиток получился густым и ароматным, нужно использовать окультуренные сорта бананов, они гарантируют насыщенный вкус. Любители оригинальных рецептов создали такой необычный вариант, как коктейль с бананом в блендере, с добавлением творога. Для диетического завтрака можно досыпать в порцию овсяных хлопьев.

Ингредиенты :

• бананы – 200 г;
• молоко – 1 л;
• творог – 200 г;
• овсяные хлопья – 4 ст. л;
• мед – 50 г.

Приготовление

1. Банан измельчить, добавить хлопья и молоко. Взбить.
2. Смешать творог и мед.
3. Соединить все компоненты.
4. Довести до однородной массы в блендере.

Коктейль с банановым ликером

Готовят в 2 вариантах: «Банши» - на основе белого ликера-какао, и «Бубль-гум» - на амаретто. «Голубое искушение» включает водку, ликеры - банановый и «Блю курасао». Опытные бармены советуют перед переливанием напитка охладить бокал в морозильной камере, тогда аромат будет насыщеннее.

Ингредиенты :

• банановый ликер – 15 мл;
• Амаретто – 15 мл;
• сливки - 15 мл.

Приготовление

1. Налить в шейкер ликеры и сливки, добавить какао.
2. После размешивания добавить дробленый лед и сильно взбить.

Банановый коктейль «Дайкири» - рецепт

Для изысканных ценителей напитков был изобретен . Благодаря кисловато-сладкому вкусу лайма, он быстро стал известным во всем мире. Сок лайма можно заменить лимонным, лишняя кислинка во вкусе успешно гасится сахаром. Многие ценители еще добавляют ягоды, если фрукты – замороженные, можно обойтись без колотого льда. Этот банановый коктейль нужно подавать только в бокалах для мартини.

Ингредиенты :

• ром – 45 мл;
• сахарный сироп – 5 мл;
• лайм – 2 дольки;
• банан – 0,5 плода.

Приготовление

1. Измельчить в блендере банан.
2. Влить ром, сироп и сок лайма.
3. Перемешать до однородной массы.

Коктейль из «Ксу-Ксу» и банана

Если захотелось приготовить банановый необычный коктейль, лучше всего использовать . Его изюминка – сочетание пюре ягод с водкой, что делает напиток привлекательным не только для женщин, но и мужчин, которые меньше любят сладкий алкоголь. Клубнично-банановый коктейль часто выбирают для романтического ужина, он успешно конкурирует с шампанским.

Ингредиенты .